Braciole alla livornese
In Toscana, in pratica tutto quello che viene prima fritto e poi ripassato in padella con aglio, prezzemolo e pomodoro si definisce “alla livornese”. Oggi vi propongo quindi le braciole alla livornese, cioè fettine di vitello panate, fritte e servite con il pomodoro. Come preparare le braciole alla livornese Non si può descrivere la bontà … Leggi tutto
