Come nasce una ricetta di Sfizioso? E' arrivato il momento di scoprirlo di persona! Sta infatti per arrivare un VealDay da non perdere. L'appuntamento è per venerdì 23 e sabato 24 novembre a Pozzuoli (Napoli), dove vi aspettano due degli amici del nostro blog: il cuoco della Compagnia degli Chef,
: licia
Cous cous, ricette e idee per tutti i gusti
Cous cous, ricette e idee per preparare questo piatto ricco di tradizione. Una specialità gustosa, leggera e molto versatile Piatto tipico dell'area del Mediterraneo, che unisce le zone più a sud d'Europa - come la Sicilia - al nord dell'Africa, il cous cous è una bontà senza stagione, leggera e veramente
I tagli del vitello, tutti i consigli del macellaio
Ricette con asparagi: idee che ti lasceranno a bocca aperta
Idee e ricette con asparagi per gustare al meglio quest'ortaggio e preparare piatti primaverili leggeri e delicati Aspetto il bel tempo per 3 cose: mangiare all'aria aperta, camminare baciata dal sole e per le ricette con gli asparagi, adoro gli asparagi e amo trovare sempre nuove ricette di asparagi da preparare.
Spezzatino di vitello: tante gustose idee per le tue ricette
Parliamo di un grande classico della cucina tipica italiana: lo spezzatino di vitello. Un piatto che è un piacere preparare, perché scalda e profuma la casa e crea subito un'atmosfera accogliente e familiare come solo i piatti della tradizione riescono a fare. La ricetta classica dello spezzatino richiede diverso tempo -
Cappello del prete, un taglio morbido e gustoso
Ricette esotiche: il mondo in tavola
Polpette: storia, ricette, curiosità e 5 errori da non fare
Le polpette sono una ricetta semplice, ma molto gustosa. Tradizionalmente sono a base di carne, ma possono essere preparate anche con verdure o pesce. Le polpette sono un piatto d’origine italiana che viene preparato solitamente a base di carne, verdure o pesce uniti ad aromi, spezie e le immancabili uova, che
Girello di vitello: dall’arrosto alla carne all’albese, le ricette per cucinarlo
Spaghetti, ricette e idee per condimenti diversi dal solito
Gli spaghetti sono un grande classico della cucina italiana. Ma in quanti modi si possono preparare? Moltissimi! Al di là dei grandi classici al sugo, alla carbonara, alle vongole, ogni tanto vien voglia di provarli con qualche condimento nuovo e originale. Eccoti quindi alcune idee dei nostri chef e blogger