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Cous cous, ricette e idee per tutti i gusti

Cous cous, ricette e idee per preparare questo piatto ricco di tradizione. Una specialità gustosa, leggera e molto versatile Piatto tipico dell'area del Mediterraneo, che unisce le zone più a sud d'Europa - come la Sicilia - al nord dell'Africa, il cous cous è una bontà senza stagione, leggera e veramente

Spezzatino di vitello: tante gustose idee per le tue ricette

by Simone Pazzano - 159477
spezzatino di vitello al sugo

Parliamo di un grande classico della cucina tipica italiana: lo spezzatino di vitello. Un piatto che è un piacere preparare, perché scalda e profuma la casa e crea subito un'atmosfera accogliente e familiare come solo i piatti della tradizione riescono a fare. La ricetta classica dello spezzatino richiede diverso tempo -

Polpette: storia, ricette, curiosità e 5 errori da non fare

polpette in agrodolce ricetta

Le polpette sono una ricetta semplice, ma molto gustosa. Tradizionalmente sono a base di carne, ma possono essere preparate anche con verdure o pesce. Le polpette sono un piatto d’origine italiana che viene preparato solitamente a base di carne, verdure o pesce uniti ad aromi, spezie e le immancabili uova, che

Spaghetti, ricette e idee per condimenti diversi dal solito

by Simone Pazzano - 0251
pasta al sugo di vitello e melanzane-5

Gli spaghetti sono un grande classico della cucina italiana. Ma in quanti modi si possono preparare? Moltissimi! Al di là dei grandi classici al sugo, alla carbonara, alle vongole, ogni tanto vien voglia di provarli con qualche condimento nuovo e originale. Eccoti quindi alcune idee dei nostri chef e blogger