Si è cercato sandra salerno

Hamburger di vitello con porcini e salsa alla senape: ricetta di Sandra Salerno

Una ricetta sfiziosa perfetta per l'autunno: prepariamo gli hamburger di vitello con porcini e salsa alla senape. Facili, gustosi e veloci da preparare, grazie ai suggerimenti di Sandra Salerno, che ha ideato per noi la ricetta. La salsa alla senape Il tocco gourmet di questa preparazione è la salsa alla senape,

Shish kebab, una ricetta di Sandra Salerno

Oggi, insieme alla food blogger Sandra Salerno, di Un Tocco di Zenzero, impari a cucinare lo Shish Kebab, un piatto tipico della cucina turca a base di carne, oramai divenuto famoso in tutto il mondo, tipico street food su cui facciamo affidamento sulla via del ritorno a casa. Ma se

Involtini di peperoni rossi e vitello, di Sandra Salerno

Oggi, insieme a Sandra Salerno, food blogger di Un Tocco di Zenzero, impari a fare un secondo piatto di carne fresco e leggero. Perfetto per tutte le stagioni, Sandra si è inventata un involtino di peperoni rossi e carne di vitello da cuocere in forno. Gli ingredienti, come ormai ci

Involtino di vitello con pancetta coppata su crema di piselli, di Sandra Salerno

Involtini-di-vitello-su-crema-di-piselli

Piselli freschi e di stagione? Possiamo preparare un ottimo involtino di vitello con pancetta coppata e accompagnarlo con una dolcissima crema di piselli. Leggero, perché la carne di vitello è bianca e molto digeribile e gustoso, perché la pancetta coppata è una vera goduria. Fai il pieno di proteine e

Zighinì all’italiana, una ricetta di Sandra Salerno

zighinì con carne di vitello berberé sandra salerno

Oggi, insieme alla food blogger Sandra Salerno, di Un Tocco di Zenzero, ti insegna a preparare un piatto africano e precisamente eritreo: lo zighinì. Si tratta per lo più di uno stufato di carne condito con salsa di pomodoro e berberé, una miscela di spezie, composta tradizionalmente da: peperoncino, zenzero,

Il Vitello in barattolo con purè di Sandra Salerno

Vuoi servire un arrosto diverso dal solito? Eccoti un'idea super originale per preparare un piatto classico della cucina italiana in anticipo, servirlo in modo originale e mantenerlo morbido fino al momento di gustarlo. Si tratta di questo morbidissimo arrosto di vitello viene servito in deliziosi barattoli in vetro che, oltre

La ricetta del Panino Sfizioso di Sandra Salerno

Sandra Salerno ci ha fatto un super regalo perché ci ha dedicato la ricetta di un buonissimo panino dandogli il nome del nostro Blog: Panino Sfizioso, un panino con avocado, pancetta affumicata e fettine di carne di vitello. La scelta della ricetta non poteva farci più felici perché riassume in

Gulasch ungherese a bassa temperatura: la ricetta di Sandra Salerno

Sandra Salerno ti propone oggi una ricetta che viene da lontano. La blogger di Un tocco di zenzero ha preparato infatti la sua versione del gulasch ungherese, utilizzando carne di vitello e scegliendo una cottura a bassa temperatura. Ma vedrai che riprodurre questa ricetta anche a casa non sarà particolarmente

Gulash ungherese: la ricetta di Sandra Salerno

by patrizia - 19274

Ecco la ricetta classica del gulash ungherese, una versione di stufato di carne piccante cotta a bassa temperatura per molte ore. È appunto la cottura a rendere la carne così morbida che si scioglie in bocca. Sta per iniziare il weekend, e finalmente un po' di tempo libero tutto per noi! Voi

Involtini di vitello e castagne al profumo di Porto di Sandra Salerno

by patrizia - 02934

Alzi la mano chi aspetta l'arrivo del freddo anche per poter mangiare le castagne! Le castagne non sono solo un frutto buonissimo, ma sono anche un vero e proprio simbolo dell'intimità della propria casa con l'abbassarsi delle temperature: sgranocchiare le caldearroste sul divano, magari davanti ad un caminetto acceso, con un