Dove mangiare il vitello tonnato a Torino

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Un piatto dalla storia lunghissima e dalle alterne vicende. Sì perché negli anni è stato cardine della tradizione, poi esempio di una certa cucina demodé e poi nuovamente specialità sotto i riflettori. In questo momento soprattutto, il vitello tonnato è una vera e propria star nelle tavole di ristoranti stellati

Lo sbarco in Lombardia: cinque ristoranti dove mangiare cucina romana a Milano

La cucina romana a Milano

La cucina romana a Milano ormai è un trend riconosciuto: se l'apertura di un ristorante desta curiosità, il secondo ti fa pensare al successo, dal terzo in poi è sicuramente tendenza. Negli ultimi mesi i locali romani che hanno deciso di aprire un'ambasciata nella bella Milano sono stati ben 4

5 posti dove mangiare la migliore cotoletta di Milano

La cotoletta del Ratanà

Per un milanese dove mangiare la migliore cotoletta di Milano potrà sembrare una questione sciocca. Una di quelle domande di poco conto, ma in realtà non è così semplice mangiare un'ottima cotoletta. Nemmeno in quell'oasi felice che dovrebbe essere Milano per una costoletta di vitello. Certo, ognuno ha il suo posto