La tagliata di carne è una ricetta estiva facile e veloce capace di cambiare completamente il volto a una grigliata, ma anche a un pranzo delizioso da preparare in pochi minuti. Cucinare la tagliata è davvero semplice, ci sono solo un paio di regole da seguire e qualche trucco da mettere in campo per ottenerla … Leggi tutto Tagliata di carne di vitello: come cucinarla morbidissima e gustosa