Insieme allo chef Carlo Molon, Executive chef dello Sheraton Lake Como, preparerai un hamburger a base di carne di vitello con chips di patate gialle e viola. Si tratta di un piatto leggero, perché la carne di vitello è bianca e rimane sempre rosa e delicata, quindi adatta ai bambini, per i quali lo chef ha … Leggi tutto Hamburger con pomodori secchi con chips di patate colorate, una ricetta di Carlo Molon