Oggi, insieme allo chef Tano Simonato, del ristorante Tano passami l'olio, impari a cucinare un piatto di gnocchi di patate al riso venere davvero prelibati e dal sapore dolce e delicatissimo. Abbinato al carpaccio di filetto di vitello e i peperoni rossi e gialli fatti a crema e canditi, a
