La ricetta della tartare dello sportivo di Maurizia Cacciatori

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Ti avevamo anticipato che Maurizia Cacciatori era entrata a far parte della grande famiglia di blog Sfizioso. Ora è il momento di scoprire che cosa ha combinato nella nostra cucina la Cacciatori. Maurizia, ex pallavolista, si è messa ai fornelli con Stefano De Gregorio e insieme hanno preparato la tartare dello

Hamburger con ravioli di bufala affumicata e basilico, di Nicola Batavia

Hamburger con ravioli di bufala affumicata e basilico

Oggi, insieme a Nicola Batavia, chef torinese del ristorante 'l Birichin e del bistrò The Egg, scopri come si prende un semplice cibo da strada come l'hamburger e lo si trasforma in una versione super gourmet. Hamburger con ravioli di bufala affumicata e basilico: dallo street food all'alta cucina con