Vitello morbido su salsa allo yogurt e senape, di Marcello Valentino

vitello morbido su salsa allo yogurt e senape di marcello valentino

Oggi sei nelle mani di Marcello Valentino, chef palermitano innamorato della sua terra e della cucina mediterranea di cui si fa ambasciatore. Vitello morbido su salsa allo yogurt e senape con cipolla rossa in agrodolce e menta è la ricetta che ti propone. Un piatto leggerissimo, semplice da fare, con