Melanzane ripiene profumate alla paprika: la moussaka all’italiana

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Dopo l'ultimo viaggio in Grecia vi è rimasta la voglia di moussaka? Proviamo a preparare una variante italiana: le melanzane ripiene profumate alla paprika, una ricetta gustosa, dal sentore speziato, perfetta per l'estate. Leggi anche: Dalla moussaka al souvlaki, cinque piatti tipici greci Una ricetta mediterranea Le melanzane sono l'ortaggio dell'estate per

Il Vitello in barattolo con purè di Sandra Salerno

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Vuoi servire un arrosto diverso dal solito? Eccoti un'idea super originale per preparare un piatto classico della cucina italiana in anticipo, servirlo in modo originale e mantenerlo morbido fino al momento di gustarlo. Si tratta di questo morbidissimo arrosto di vitello viene servito in deliziosi barattoli in vetro che, oltre