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Ingrediente: grammi di carne trita di vitello

Cestino di insalata con polpette al curry dello chef Carlo Molon

polpette al curry di carlo molon

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Sfizioso è un blog che viaggia nel tempo e nello spazio per ritrovare e raccontare le nostre radici. Sfizioso è anche una sfida: tornare a parlare di cibo come un piacere della vita sano e intelligente. Come? Attraverso volti, piatti, immagini e storie. Perchè non c'è nulla di più democratico di quello che mangiamo.

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