In cerca di idee nuove per il tuo menu delle feste? Ecco l'arrosto natalizio che fa per te. Con la ricetta di chef Stefano De Gregorio, alias Chef Deg, vediamo insieme come preparare un delizioso arrosto di vitello al forno con salsa di mirtilli e mele. L'arrosto di vitello: il
Ingrediente: mirtilli
Medaglionicon salsa ai mirtilli e purè di mele e topinambur, di Valeria Airoldi
Oggi, sei in cucina con Valeria Airoldi, foodblogger che ti insegna a preparare un piatto sano, leggero ed equilibrato a base di carne di vitello. Nella ricetta dei medaglioni di vitello con salsa ai mirtilli e purè di mele e topinambur, gli ingredienti si accompagnano perfettamente alla carne di vitello