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Ingrediente: riso rosso

Natale Sfizioso: cialde di riso rosso, tartare di vitello e maionese al tartufo

tartare di vitello antipasto di Natale

Il pranzo ma anche la cena della vigilia non possono iniziare in altro modo che con un delizioso e goloso antipasto di Natale. Abbiamo chiesto al nostro chef Fabrizio Albini di prepararci un antipasto elegante e gustoso per ottenere il massimo risultato con il minimo sforzo. Il risultato è una

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Sfizioso è un blog che viaggia nel tempo e nello spazio per ritrovare e raccontare le nostre radici. Sfizioso è anche una sfida: tornare a parlare di cibo come un piacere della vita sano e intelligente. Come? Attraverso volti, piatti, immagini e storie. Perchè non c'è nulla di più democratico di quello che mangiamo.

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