Hamburger di vitello con avocado fritto

hamburger di vitello con avocado fritto

Un hamburger originale, diverso dal solito, che è una bomba di gusto: perfetto quindi per una serata in compagnia di amici. La ricetta di oggi ce la prepara Stefano De Gregorio: si tratta di un hamburger di vitello con avocado fritto, pastinaca e cipolla caramellata. Preparare l'hamburger di Chef Deg

Wrap con punta di vitello, coleslaw e salsa barbecue

wrap con insalata coleslaw e salsa barbecue

Oggi, insieme allo chef Charlie Pearce, del T.O.M., The Ordinary Market, a Milano, prepari un wrap con punta di vitello, coleslaw e salsa barbecue. Con l'insalatina coleslaw a base di cavolo cappuccio, carote, mela e maionese dai una nota di freschezza al piatto e con la salsa bbq aggiungi gusto

Hamburger Barbecue Style di Charlie Pearce

Hamburger Barbecue Style Charlie

Se sei un appassionato di barbecue e grilling, questa è la ricetta che fa per te, un super hamburger Barbecue Style. Per la carne utilizza la carne macinata di vitello tenera e digeribile. Questo hamburger è molto condito e saporito, per questo è meglio utilizzare un impasto semplice per la