Ecco come cucinare il vitello tonnato o vitello tonne, dalla scelta e la cottura della carne alla salsa tonnata, la ricetta originale passo passo! Vitello tonnato ricetta originale Il vitello tonnato, conosciuto anche come vitello tonne o vitel toné, è un piatto tipico della cucina tradizionale piemontese a base di carne di vitello e la famosa
Ingrediente: tonno sgocciolato
Il vitello è tonnato (e non abbiamo paura di usarlo)
Il vitello è ufficialmente TONNATO di moda. Vi avevo già raccontato di come il vitello tonnato sia di assoluta attualità nei ristoranti milanesi, dove è ormai molto raro non trovarne una versione rivisitata dallo chef in qualsiasi menù di trattoria o ristorante di grido. E dopo ristoranti classici come il