verdure di stagione Archivi

Hamburger ripieno di formaggio

Oggi, prepariamo insieme una ricetta di carne perfetta per la domenica a pranzo. Un piatto unico ricco di verdure invernali scottate in padella con l'hamburger di macinato di vitello, il nostro protagonista, reso gustoso perché ripieno di formaggio gourmet dall'abbinamento di ingredienti pregiati come lo zafferano e sapidi come le

Filetto in crosta: la ricetta di Massimo Spallino

Filetto in crosta: ecco un'altro secondo di carne della tradizione italiana molto scenografico e succulento. Il filetto in crosta che ci ha preparato lo chef Massimo Spallino de "La Vecchia Stazione" di Asiago ha una ricetta molto semplice da realizzare ed è perfetta per stupire i vostri ospiti anche in

Costolette panate alle nocciole e maionese all’arancia

Torniamo nella cucina di Erica Di Paolo per un secondo piatto davvero sfizioso. La cuoca del LabC di Gallarate ci regala una ricetta perfetta per un pranzo della domenica o per una serata in cui vogliamo fare bella figura con i nostri ospiti: costolette panate alle nocciole e maionese all'arancia.

Arrosto della vena con verdure grigliate

arrosto della vena ricetta cappello del prete

Un'idea semplice, per un pranzo speciale. Oggi prepariamo un arrosto di vitello con verdure grigliate, perfetto per il pranzo della domenica o per un'occasione particolare. Un secondo piatto gustoso che ti farà fare bella figura con i tuoi ospiti. Non ti serve altro che il giusto taglio di carne -

Top