Piatto: Dolce

Frittelle di Carnevale, ricetta facile e veloce

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Le frittelle di Carnevale alle mele sono la ricetta perfetta per chi ama i dolci non eccessivamente zuccherati. È semplice, veloce e amata da tutti. Ecco come realizzarla. Frittelle dolci di Carnevale alle mele Lo so, vado forse in controtendenza, forse vi darò un dispiacere, ma a me il Carnevale non

Natale Sfizioso: la Cheesecake di Marcello Valentino

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Ultima portata del nostro Natale Sfizioso con Marcello Valentino. E' il momento del dolce! Panettone, struffoli, torrone, pandoro... chi più ne ha più ne metta! Sulla tavola di Natale i dolci della tradizione abbondano e ognuno ha il suo preferito. E siccome non bastano mai e le feste sono lunghe,

Natale Sfizioso: la ricetta della Tarte tatin di Fabrizio Albini

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Siamo arrivati al termine del nostro menu di Natale con Fabrizio Albini. L'ultima portata è ovviamente il dolce e per ingolosirci, lo chef bresciano del ristorante The Stage di Milano ha preparato una deliziosa tarte tatin. La ricetta della tarte tatin è un classico della cucina francese e più in generale della pasticceria mondiale.

Il bonet, dolce della nonna per occasioni speciali

bonet ricetta

Siamo arrivati alla vigilia delle feste di Natale. Mi sorprendo ogni volta di quanto passi velocemente il tempo. Oggi preparerò la ricetta del bonet (o bunet) che è il mio dolce di Natale. Sì, niente panettone e niente pandoro, che preferisco mangiare magari a colazione in questi giorni di festa. Bonet: ricetta della