Voglia di arrosto sfizioso diverso dal solito? Prova l’arrosto di lingua di vitello con verdure. Seguendo la ricetta facile dello chef Nicola Batavia, del ristorante ‘l Birichin e del bistrò The Egg, cucini un arrosto di vitello facile da preparare e saporito, ma molto più magro, perché la lingua è un muscolo e, per questo, … Leggi tutto Arrosto di lingua di vitello con verdure, una ricetta di chef Nicola Batavia