Battuta di carne di vitello e giardiniera estiva, dello chef Nicola Batavia

Hai presente¬† un prato fiorito? E se ne portassi uno a tavola per mangiarlo? La battuta di carne di vitello con giardiniera estiva che ti propone lo chef Nicola Batavia sembra proprio un piccolo orticello tutto colorato. E servi come antipasto o secondo piatto di carne una tartare di carne di vitello accompagnata da una … Leggi tutto Battuta di carne di vitello e giardiniera estiva, dello chef Nicola Batavia