Nodini di vitello
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 40 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 40 minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Passare i nodini nella farina e rosolare in padella con il burro.
  2. Sfumare con il vino bianco e aggiungere un trito di salvia e rosmarino.
  3. Bagnare con il brodo, cucinare per circa 30 minuti.
  4. Regolare di sale e pepe.