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Insalata di pasta fredda sfiziosa

La ricetta semplice che ti svolta la giornata: l'insalata di pasta fredda sfiziosa che prepariamo oggi. Chef Deg ci regala infatti la sua ricetta con straccetti, pomodori e tonno.
insalata di pasta fredda sfiziosa

L’insalata di pasta fredda sfiziosa di Chef Deg si prepara davvero facilmente. In pochi e semplici passaggi. Per prima cosa, devi tagliare le fettine di vitello a straccetti molto sottili. Fai quindi andare la carne in padella a fiamma vivace e aggiungi poi il cipollotto e pinoli. Una volta cotta la carne, togli tutto dalla padella e metti in una boule a raffreddare. Aggiungi quindi pomodoro e mozzarella tagliati a dadini, il tonno sott’olio e il basilico.
A parte prepara la pasta. Falla raffreddare e aggiungi gli ingredienti nella boule. Condisci con olio, sale e pepe.


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insalata di pasta fredda

Semplice vero? Non resta che mettersi ai fornelli. Ecco i dettagli con ingredienti e preparazione della ricetta dell’insalata di pasta fredda sfiziosa di Chef Deg.
Buon appetito!

insalata di pasta fredda sfiziosa

Insalata di pasta fredda sfiziosa | Ricetta

Portata Primo piatto
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 300 g conchiglioni
  • 200 g fettine di vitello
  • cipollotto
  • 1 mozzarella fior di latte
  • 70 g tonno sott’olio
  • 2 pomodori ramati
  • qb basilico
  • 2 cucchiai pinoli

Istruzioni
 

  • Taglia le fettine di vitello a straccetti molto sottili.
  • Fai andare in padella a fiamma vivace.
  • Aggiungi il cipollotto e i pinoli.
  • Una volta cotta la carne, togli tutto dalla padella e metti in una boule a raffreddare.
  • Aggiungi pomodoro e mozzarella tagliati a dadini, il tonno sott’olio e il basilico.
  • A parte prepara la pasta.
  • Falla raffreddare e aggiungi gli ingredienti nella boule.
  • Condisci con olio, sale e pepe.
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