Ricetta hamburger con verdure per bbq
La ricetta dell’hamburger con verdure pensata da chef Stefano De Gregorio per il tuo bbq.
Porzioni
4persone
Porzioni
4persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Condire il macinato di vitello con senape, concentrato di pomodoro, olio, sale e pepe.
  2. Amalgamare la carne e il condimento e formare 4 hamburger da 150 grammi l’uno.
  3. Cuocere sulla griglia gli hamburger e le verdure fino al livello di cottura desiderato.