Insalata di carne, oltre la solita scatoletta
Se nel tuo immaginario l'insalata di carne è quella che si vede in pubblicità, probabilmente non hai assaggiato la vera ...
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Spezzatino estivo con verdure, una ricetta facile per la bella stagione
Chi ha detto che lo spezzatino è un piatto esclusivamente invernale? Certo, la preparazione classica a cui siamo abituati è ...
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Involtini al sugo, la ricetta siciliana
Bracioli 'nto zucu, no, non è il nome di un giapponese, è la ricetta siciliana degli involtini al sugo, una ...
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Ricette estive: scottadito di vitello con verdure alla griglia
Quello che prepariamo oggi è un piatto estivo che unisce gusto e leggerezza. Grazie infatti alla ricetta di chef Nicola ...
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Scaloppine di vitello al vino bianco: la ricetta di Massimo Spallino
Viva le scaloppine! Evviva perché sono il piatto che ci risolve tante serate. Quelle in cui non abbiamo tantissima voglia ...
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Roastbeef di vitello con ciliegie al balsamico di Modena
Arrivano le prime giornate calde e viene subito voglia di piatti gustosi, ma che siano freschi e leggeri. Ecco che ...
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Scaloppine al Marsala: la ricetta salva cena
Dopo le tante ricette di scaloppine: ai funghi, quelle al vino bianco, quelle al imone, ecco la ricetta delle scaloppine ...
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Vitello e patate in versione primavera/estate
Una ricetta leggera e semplice da preparare. Oggi ti propongo un piatto che ho chiamato vitello e patate in versione ...
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Frittura piccata alla milanese
La frittura piccata alla milanese è un piatto tipico della cucina tradizionale meneghina. Una ricetta molto semplice da preparare: richiede ...
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