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Guacamole, ricetta originale messicana

Una delle salse per la carne che non può mai mancare in estate è sicuramente il guacamole. Oltre ad essere ...
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Polpette schiacciate in foglia di limone-ricetta

Polpette schiacciate in foglia di limone

Qual è il momento dell’anno che preferite? Se amate trascorrere le serate all’aperto, magari con il profumo di una buona ...
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Salsa tartara: ricetta e ingredienti

Se vi piace la carne alla griglia, probabilmente avrete già assaggiato la salsa tartara, uno degli accostamenti proposti più spesso ...
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Tagliata di carré di vitello con insalata romana

L’arrivo imminente di luglio ci avverte che è arrivato ufficialmente il momento di inaugurare il barbecue. Radunate gli amici, preparate ...
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La ricetta della paella di carne e verdure, piatto unico spagnolo

Una ricetta che più spagnola di così si muore: prepariamo la paella di carne e verdure, da accompagnare se possibile ...
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scaloppina al limone ricetta facile

Scaloppina al limone: ricetta facile con tocco gourmet

La ricetta delle scaloppine al limone. Un piatto buono, semplice e perfetto per mille occasioni La scaloppina al limone è ...
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La ricetta dei Cevapcici, le polpette di carne dei Balcani

Il nome è divertente almeno quanto la forma: chi conosce i cevapcici, le polpette di carne dalla forma cilindrica tipiche ...
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Cotolette in carpione

Cotolette in carpione

Un secondo di carne semplice da fare a casa e molto gustoso: le cotolette in carpione Il carpione è una ...
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Bocconcini di vitello con peperoni: ricetta estiva

Un piatto che sa di estate e caldo: i bocconcini di vitello con peperoni, quelli appena colti dall'orto, maturi, saporiti ...
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