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Bistecca alla piastra con insalata di cavolo e yogurt

La bistecca alla piastra con insalata di cavolo cappuccio e yogurt è una ricetta che permette di portare in tavola ...
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yakitori di vitello

Yakitori di vitello

La cucina di Sfizioso ti propone una gustosa rivisitazione di un classico orientale: gli yakitori. Chef Stefano De Gregorio ha ...
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Bistecca con insalata di mais e tzatziki

Bistecca con insalata di mais e tzatziki, per sentirsi come in vacanza in Grecia

Che belle le vacanze in Grecia, sono il sinonimo di estate al mare e hanno il profumo della carne arrosto, ...
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Ricette per bambini: gramigna al ragù di vitello e zucca

Siete in cerca di ricette per bambini buone e sane, che i adattino ai gusti di la famiglia? Siete nel ...
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Costoletta con insalata di pesche, cipolla rossa e menta

Per sopravvivere a una calda giornata estiva, chef Stefano De Gregorio consiglia un pranzo a base di costoletta di vitello, ...
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braciola di vitello con zucchine alla scapece

Braciola di vitello con zucchine alla scapece

Cerchi una ricetta che sia gustosa, ma allo stesso tempo leggera? E magari anche facile e veloce da preparare? Ecco, ...
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Ossobuco ai quattro pomodori

Ossobuco ai quattro pomodori

Ecco una versione fresca, colorata e leggera dell'ossobuco di vitello. Grazie a Chef Deg scopriamo infatti la ricetta dell'ossobuco ai ...
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In spiaggia, a merenda o per l’aperitivo: la focaccia con vitello tonnato

Un piatto goloso, ideale per la spiaggia, per una merenda o un aperitivo: alla focaccia con vitello tonnato è impossibile ...
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Tataki di vitello

Tataki di vitello e melanzana: una ricetta orientale raffinata

Un piatto di grande effetto, da preparare con cura ma di facile realizzazione: prepariamo il tataki di vitello e melanzana, ...
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