Lo spezzatino alla birra è un grande classico che non passa mai di moda e conquista sempre tutti. Ha un sapore intenso e profumi unici, ma per prepararlo è importante scegliere il giusto taglio di carne e una buona birra. Per uno spezzatino succulento possiamo scegliere sia una birra chiara, più aromatica e delicata, che una scura, dai sentori … Leggi tutto Spezzatino di vitello alla birra