La stagione delle grigliate sta volgendo al termine. È quasi arrivato il momento di mettere via griglia, barbecue o qualsiasi cosa abbiate utilizzato per cuocere carne, pesce e verdure sulla brace ardente. Prima di mettere via la griglia e darle il nostro personalissimo arrivederci, una domanda sorge spontanea: come pulire
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Ricette barbecue, 5 idee per la tua prossima grigliata
Griglia contro barbecue: le differenze una volta per tutte
Griglia o barbecue, come l'eterna lotta tra il bene e il male. Ci sono quelli che preferiscono la griglia su cui mettere i loro hamburger strepitosi e quelli che invece si affidano al fumo del barbecue per preparare lentamente spalle sfilacciate e costine affumicate. Ma quali sono le reali differenze
BBQ Day, la mia esperienza alla griglia
“Ti piacerebbe venire in Olanda per una bella festa?” “Hai detto festa? Sempre pronta” “Bene Alessia, allora blocca la tua agenda il 13 aprile, il BBQDay ti aspetta”. Certe occasioni vanno colte al volo e se ti dicono che ad Harleem, a pochi chilometri da Amsterdam, ti aspettano una griglia accesa e una
#VealDay: 16 idee per il tuo BBQ Party!
Serate estive, luce fino a tardi, voglia di stare all’aperto e godersi la stagione. E’ il periodo classico delle grigliate tra amici. Il barbecue non è troppo impegnativo, è divertente, e permette di cucinare e allo stesso tempo chiaccherare con gli amici. La griglia è la “cucina” perfetta per una cena