Avete mai provato la carne caramellata?

carne di vitello caramellata

Lucida, morbida e, soprattutto, dolciastra, quella della carne caramellata, detta anche carne laccata, è una ricetta di carne molto particolare che porta in tavola un gusto che ricorda un po' la cucina di montagna, con le sue salsine ai mirtilli, un po' la cucina orientale, con i suoi sapori in

Bocconcini di vitello e riso venere per il tuo lunch box

Bocconcini di vitello e riso venere

Per la lunch box da portare in ufficio bisogna pensare a piatti veloci da preparare, facili da cucinare e semplici da riscaldare. Oltretutto il pranzo da portare in ufficio dovrebbe essere un piatto unico. La pausa pranzo è importantissima per accumulare le energie che dovremo spendere per il resto della