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Carlo Molon

carlo molon

Veneto di adozione lombarda, Carlo Molon è l’executive chef dello Sheraton Lake Como.
Membro della Compagnia degli Chef e mago della cucina senza glutine, Carlo Molon è conosciuto anche come lo chef dei bambini perché avvicina i più piccoli al mondo del food e con loro in cucina si diverte molto.

La sua cucina? Bandita la monotonia, unisce sapientemente la cultura del territorio alle influenze orientali eredità dei suoi numerosi viaggi.

Qui sotto trovi tutti le ricette di Carlo Molon per Blog Sfizioso.

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