Scommettiamo che non avete mai assaggiato un tramezzino di carne? No, non intendo un tramezzino ripieno di carne ma uno dove al posto del pane si usa una sfoglia formata da macinato di vitello, da farcire con formaggio e prosciutto. Facile, gustoso e divertente da mangiare: piacerà a tutti, grandi e
Tag: carne macinata di vitello
Melanzane ripiene al forno
Le melanzane ripiene sono un gustoso piatto unico che consente di portare in tavola i profumi e i sapori dell’estate. Si tratta di una ricetta tradizionale tipica della cucina del Sud Italia, che può essere preparata con vari ripieni, a seconda della zona e dei relativi prodotti locali. Leggi anche: Come cucinare
Polpette: storia, ricette, curiosità e 5 errori da non fare
Le polpette sono una ricetta semplice, ma molto gustosa. Tradizionalmente sono a base di carne, ma possono essere preparate anche con verdure o pesce. Le polpette sono un piatto d’origine italiana che viene preparato solitamente a base di carne, verdure o pesce uniti ad aromi, spezie e le immancabili uova, che
3 modi di fare il polpettone di carne macinata
Lasagna al ragù di vitello: la ricetta e i consigli
Hamburger ripieno di formaggio
Oggi, prepariamo insieme una ricetta di carne perfetta per la domenica a pranzo. Un piatto unico ricco di verdure invernali scottate in padella con l'hamburger di macinato di vitello, il nostro protagonista, reso gustoso perché ripieno di formaggio gourmet dall'abbinamento di ingredienti pregiati come lo zafferano e sapidi come le
Pappardelle al ragù di vitello con zucca e peperoni
Gnocchi ripieni di carne al ragù
Come preparare le lasagne classiche al ragù
Le lasagne classiche sono il primo piatto sempre presente nel pranzo della domenica. Sono tante le versioni che si possono assaggiare in giro per la città di Bologna. L’estro italiano cerca sempre di rilanciare i piatti tradizionali modificandone ingredienti e talvolta anche i passaggi. Ma é la ricetta originale quella che non delude
