Autunno fa rima con funghi, e ricette con funghi fa rima con gusto. I funghi, delicati e preziosi compagni di avventure che portiamo nella nostra cucina per preparare piatti deliziosi e pieni di gusto. I funghi sono tanti milioni di milioni, dai cardoncelli delicati ai porcini con tutto il loro
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Finferli: ricette semplici e veloci ma piene di gusto
Oggi in tavola portiamo i finferli: ricette per gustarli al meglio che fanno impazzire grandi e piccini. I finferli sono dei funghi dal sapore molto particolare e seducente, che arrivano nelle nostre cucine in autunno per arricchire primi piatti, secondi ma anche come farcitura per panini gourmet, contorno o ingrediente