I piatti tipici del Friuli Venezia Giulia

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La cucina friulana è una cucina variegata, prevalentemente di terra con incursioni nella cucina di mare sulla costa adriatica. I piatti tipici del Friuli Venezia Giulia rispecchiano la diversità della morfologia dei territori, che va dal mare ai monti, e delle culture e delle popolazioni che l'hanno abitata. Come nei piatti