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Con l’arrivo della bella stagione sulle nostre tavole iniziano a comparire i frutti rossi, un concentrato di dolcezza, sapore e nutrienti. Piccoli ma dai grandi benefici per la salute, sono ricchi di antiossidanti e di conseguenza ottimi infiammatori, diuretici e alleati contro l’invecchiamento. Inoltre, in cucina possiamo utilizzarli in mille

Con i termini “frutta secca” intendiamo un’ampia classe di alimenti accomunati da un alto potere energetico. Ricca di grassi insaturi indispensabili per il nostro organismo, di sali minerali, vitamine, fibre e vitamine, la frutta secca fa bene. Ecco perché gli esperti di alimentazione ne consigliano il consumo durante tutto l’anno. Siamo