Arriva il bel tempo e con lui la voglia di scampagnate con gli amici che prevedono anche una grigliata ricostituente dopo la lunga passeggiata. Se tra i tanti sei tu l'eletto per accendere la brace e ti senti sotto pressione perché sei sotto l'occhio di tutti, non farti prendere dal
Tag: grigliata
Nodini di vitello alla griglia con miele e cipolla
I nodini di vitello alla griglia sono perfetti per le grigliate estive, il loro sapore dolce e delicato permette numerosissimi abbinamenti che trasformeranno una ricetta semplice in un piatto sfizioso. Questi nodini alla griglia sono un po' diversi dal solito, ma la preparazione è molto semplice e richiede uno sforzo
Guida al barbecue: per pulire la griglia ci vuole un raschietto da ghiaccio
La stagione delle grigliate sta volgendo al termine. È quasi arrivato il momento di mettere via griglia, barbecue o qualsiasi cosa abbiate utilizzato per cuocere carne, pesce e verdure sulla brace ardente. Prima di mettere via la griglia e darle il nostro personalissimo arrivederci, una domanda sorge spontanea: come pulire
I segreti della cottura alla griglia e 5 ricette per dare fuoco alla vostra piastra
Che la vogliate chiamare piastra o preferiate la parola griglia il risultato è sempre lo stesso, cucinare alla griglia ha proprio il sapore dell'estate. Se non avete mai provato a cuocere la carne sulla griglia e non sapete nemmeno da dove cominciare, oggi vogliamo insegnarvi tutti i trucchi per fare
#VealDay: 16 idee per il tuo BBQ Party!
Serate estive, luce fino a tardi, voglia di stare all’aperto e godersi la stagione. E’ il periodo classico delle grigliate tra amici. Il barbecue non è troppo impegnativo, è divertente, e permette di cucinare e allo stesso tempo chiaccherare con gli amici. La griglia è la “cucina” perfetta per una cena