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involtini

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Involtini di carne alla siciliana: la ricetta degli spitini palermitani. fettine di vitello ripiene di pangrattato, caciocavallo, pinoli, uvetta.
Oggi prepariamo gli involtini di vitello, con carciofi e Parmigiano. Per la ricetta useremo il filetto, tenero e morbido, è ideale per la cottura breve
Lo street food messinese si veste d’elegante e diventa un involtino con carciofi la ricetta è facile ed è un modo di cucinare le frattaglie valorizzandole
Gli involtini di vitello sono versatili e sempre gustosi, perfetti per portare in tavola un piatto completo e nutriente adatto per tutta la famiglia.