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Riscopriamo la Cucina Milanese Contemporanea con Cesare Battisti

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by Francesca Sponchia - 060
cucina-milanese-contemporanea

Non si parla mai molto di cucina milanese, o meglio non se ne parla mai come si dovrebbe. La cucina tipica milanese spesso viene riassunta con una cotoletta ben fatta oppure un risotto, quello che i bambini chiamano affettuosamente risotto giallo. O ancora con la parentesi invernale della cassoeula. Ci

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Venerdì sera alla discoteca 🕺🏻 - Ve lo ric Venerdì sera alla discoteca 🕺🏻 
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Sfizioso è un blog che viaggia nel tempo e nello spazio per ritrovare e raccontare le nostre radici. Sfizioso è anche una sfida: tornare a parlare di cibo come un piacere della vita sano e intelligente. Come? Attraverso volti, piatti, immagini e storie. Perchè non c'è nulla di più democratico di quello che mangiamo.

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