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Snack di vitello al curry, la ricetta di Carlo Molon

Se state cercando un’idea per un pranzo al sacco gustoso, questa è la ricetta che fa per te. Lo chef Carlo Molon, del ristorante Sheraton Lake Como, ci propone uno snack di vitello al curry. Su una base di piadina lo chef prepara degli straccetti con lombata di vitello profumato

Guida al meal prepping: come preparare 5 cene con un pezzo di carne

Piatti

by Francesca Sponchia - 05945

Il meal prepping pare sia la moda del momento: cucinare in anticipo diversi pranzi o cene in modo da usare con intelligenza la spesa, risparmiare e mangiare sano. La buona e sana schiscia per il pranzo in ufficio. Ma che cos'è questo meal prepping e come si fa a cominciare?

Lunch-box: 5 idee per la tua settimana in ufficio

Piatti

by Simone Pazzano - 19748

Il pranzo in ufficio, croce e delizia di tutti i lavoratori. Croce perché spesso il tempo è poco e la voglia di sbattersi per creare una buona lunch-box è ancora meno, delizia perché quando si riesce a mangiare qualcosa di gustoso e sostanzioso (ma senza appesantirci!) affrontiamo molto meglio la

Riso basmati con edamame, zenzero e peperoncini dolci: il tuo lunch box ai sapori d’Oriente

riso basmati con edamame, zenzero e peproncino dolce

Riso basamti, edamame bolliti, zenzero, peperoncini dolci e fettine di magatello di vitello. È la ricetta di chef Stefano De Gregorio, che oggi ti insegna a preparare un pranzo da portare in ufficio in un meraviglioso lunch box come quello nella foto, perfetto per chi ama i sapori esotici, vuole

Bocconcini di vitello e riso venere per il tuo lunch box

Per la lunch box da portare in ufficio bisogna pensare a piatti veloci da preparare, facili da cucinare e semplici da riscaldare. Oltretutto il pranzo da portare in ufficio dovrebbe essere un piatto unico. La pausa pranzo è importantissima per accumulare le energie che dovremo spendere per il resto della

Come cucinare la tagliata per il tuo lunch box

Avete mai pensato di portarvi una tagliata di vitello come pranzo in ufficio? Scommetto che la risposta è no. Quando pensate al pranzo in ufficio di solito pensate a tristi insalatone, panini buonissimi come quello farcito e con senape e miele che ci ha preparato Licia Sangermano. Di certo il

Bocconcini di vitello: ricette e bon ton per il pranzo in ufficio

by Francesca Sponchia - 019902

I bocconcini di vitello sono la quintessenza del comfort food, sono la cena autunnale per antonomasia. La cottura lenta che lascia sprigionare profumi e aromi che ci fanno sentire subito coccolati, che ci fanno venire la nostalgia delle domeniche a casa della nonna, profumi che sanno di biciclette, cortili e