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10 idee facili per sfruttare al meglio la marinatura per carne, una tecnica per rendere più gustosa la vostra carne di vitello.
Scopri come rendere più sfizioso un “semplice” arrosto di vitello con la ricetta dello Chef Carlo Molon, che trasforma uno scamone in una millefoglie golosa, adattabile ad ogni stagione (e a ogni gusto) a seconda degli ingredienti. Una ricetta originale ma semplicissima, per portare tutto il gusto dell’arrosto a tavola