Sfizioso
Cerca

Nicola Batavia

nicola batavia
Chef appassionato, ribelle, giramondo e iperconnesso.
Oltre che sulle pagine di Blog Sfizioso, ovviamente puoi trovare Nicola Batavia nel suo regno, il ristorante Birichin a Torino, a cui ha affiancato anche il bistrot The Egg.
La sua cucina? Parte dall’uovo che è origine, circolarità e ricerca della perfezione.

Qui sotto puoi trovare tutte le ricette di Nicola Batavia per Blog Sfizioso.

Tutti gli articoli di Nicola Batavia