L’estate è la stagione delle verdure colorate e saporite, si risvegliano tutti gli aromi e i profumi della natura. E naturalmente è anche la stagione dei peperoni e delle ricette con peperoni. In molti evitano di comprarli e cucinarli per questo falso mito della difficoltà nella digestione. Se siete tra quelli
Tag: peperoni
Peperoni: come sceglierli e cucinarli per ricette da urlo
I peperoni sono un meraviglioso premio di consolazione per l'estate che finisce: poteva trovarci un regalo più bello la natura se non regalarci i colori e il sapore unico dei peperoni per non farci rimpiangere l'estate a cui stiamo dicendo addio? I peperoni ormai al supermercato si trovano tutto l'anno,
