L’estate è la stagione delle verdure colorate e saporite, si risvegliano tutti gli aromi e i profumi della natura. E naturalmente è anche la stagione dei peperoni e delle ricette con peperoni. In molti evitano di comprarli e cucinarli per questo falso mito della difficoltà nella digestione. Se siete tra quelli
Tag: peperoni
Bocconcini di vitello con peperoni: ricetta perfetta per tutte le stagioni
Una ricetta profumata e fragrante: i bocconcini di vitello con peperoni. Il piatto perfetto nel quale fare la scarpetta, insomma! Lo spezzatino di vitello... sfizioso Il risultato di questo piatto, veloce da preparare più di quanto si creda, è una sorta di spezzatino di vitello estivo, ma perfetto per tutte le stagioni:
Peperoni: come sceglierli e cucinarli per ricette da urlo
I peperoni sono un meraviglioso premio di consolazione per l'estate che finisce: poteva trovarci un regalo più bello la natura se non regalarci i colori e il sapore unico dei peperoni per non farci rimpiangere l'estate a cui stiamo dicendo addio? I peperoni ormai al supermercato si trovano tutto l'anno,
