I peperoni sono un meraviglioso premio di consolazione per l'estate che finisce: poteva trovarci un regalo più bello la natura se non regalarci i colori e il sapore unico dei peperoni per non farci rimpiangere l'estate a cui stiamo dicendo addio? I peperoni ormai al supermercato si trovano tutto l'anno,
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L'estate è la stagione delle verdure colorate e saporite, si risvegliano tutti gli aromi e i profumi della natura e naturalmente è anche la stagione dei peperoni, che sono la mia verdura preferita. In molti evitano di comprarli e cucinarli per questo falso mito della difficoltà nella digestione. Se siete