Polpette alla Mainardi, dal GF Vip la ricetta dello chef bergamasco

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Quante volte abbiamo detto che le polpette sono il nostro comfort food preferito? Sicuramente non smetteremo di farlo e di suggerirti nuove ricette per prepararle, come quella di oggi che ci arriva direttamente dalla casa più spiata d'Italia, quella del Grande Fratello Vip. A proporcela è Andrea Mainardi, protagonista di diverse

Maurizia Cacciatori e Chef Deg preparano le polpette con ketchup di zucca

polpette con ketchup di zucca

Quella che ti proponiamo oggi è una ricetta che vede il nostro caro Chef Deg affiancato da una delle grandi amiche di blog Sfizioso: Maurizia Cacciatori. Quando è venuta a trovarci l'ex pallavolista ha preparato, insieme allo chef, delle gustose polpette con ketchup di zucca. Una ricetta sfiziosa pensata per

La ricetta dei MONDEGHILI del Ratanà di Milano.

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Vi ricordate che del Ratanà vi avevamo già parlato? Lo avevamo fatto con questa bella intervista a Cesare Battisti, lo chef. Il ratanà è un locale molto famoso tra i milanesi ( e anche sempre più da chi si trova a Milano in visita) per il suo mix vincente di ambiente

Polpette con salsa di senape e miele, di Fabrizio Barontini

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Se ami lo street food non perdere questa ricetta dello chef Fabrizio Barontini delle mini polpette di vitello con salsa di senape e miele. Un piatto gustoso, facile e originale, reso più saporito dal provolone, dalla salsa e dalla valeriana. Ecco come prepararle a casa.

Polpette di vitello. Sandra Salerno sfida Nicola Batavia

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E ora è il momento della sfidante! Sandra Salerno sfida Nicola Batavia con un must: le polpette di vitello! Perché? Sandra le ama particolarmente. Gliele ho viste fare molte volte e in tanti modi diversi: stufate, al sugo, al forno e fritte. «Adoro le kofte turche, super speziate e spesso,

Le polpette in carpione di Sandra Salerno

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Quando si dice coincidenze! Ieri stavo preparando le polpette di Nicola Batavia per la cena con le mie amiche quando ho ricevuto una telefonata di Sandra Salerno. Vi racconto. All’inizio ciao, ciao, come va, buon anno visto che non ci siamo ancora sentite. E poi la classica domanda: “ma ti disturbo?”. Forse

Polpette alla siciliana: la sfiziosa ricetta di Nicola Batavia

ricetta polpette di Nicola Batavia

Le polpette sono una delle idee sfiziose, facili e veloci preferite, soprattutto per la cena: un secondo piatto di carne di vitello, quindi carne bianca, tenera e leggera che ti riempie lo stomaco e non ti fa perdere tempo. Le polpette le preparo sempre usando quello che avanza, ma la