Bocconcini di vitello con peperoni: ricetta estiva

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Un piatto che sa di estate e caldo: i bocconcini di vitello con peperoni, quelli appena colti dall'orto, maturi, saporiti e ricchi di gusto. Il piatto perfetto nel quale fare la scarpetta, insomma! Lo spezzatino di vitello...estivo Il risultato di questo piatto, veloce da preparare più di quanto si creda, è una

10 ricette fresche per l’estate

Con l’arrivo della bella stagione, del sole, del caldo e dell’afa, ci sono quelle giornate in cui l’ultima cosa che vorremmo fare è metterci ai fornelli e accendere il forno. Al contrario, per queste occasione l’ideale sono ricette fresche e veloci, a base di verdura e ingredienti leggeri. Ecco allora