Sfizioso
Cerca

spezzatino

Sei alla ricerca di idee, consigli e ricette per il tuo spezzatino di vitello? Questa è la pagina giusta! Qui sotto trovi i suggerimenti e le ricette di chef e blogger, a metà tra il rispetto della tradizione e la giusta spinta innovativa, oltre a guide su che taglio di carne scegliere e come cucinare lo spezzatino perfetto.
Senza dimenticare alcune celebri varianti non italiane, come il gulasch ungherese.

Buon appetito!

Tutti gli articoli di spezzatino

Spezzatino con patate, la ricetta: dalla scelta della carne alla cottura, tutti i segreti per cucinarlo. Anche nella variante al pomodoro e in pentola a pressione