A ogni ricetta il suo taglio di carne. Scoprili tutti

a ogni ricetta il suo taglio di carne

Che carne comprare per le scaloppine? E se voglio fare un arrosto veloce? Per tartare e carpacci va benetutto basta sia fresco? A ogni ricetta il suo taglio di carne, che è importante scegliere bene perché da quello dipende la riuscita della ricetta. Ragù, polpette e hamburger si fanno con il

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