Oggi prepariamo un piatto dai profumi magrebini: il tajine di vitello con cous cous e verdure. Una sorta di crasi tra un cous cous di verdure e una tajine. È un piatto ricco, completo e saporito, perfetto da condividere durante un pranzo in compagnia di amici e parenti. Influenze africane in cucina L’incantevole mondo della … Leggi tutto Tajine di vitello con cous cous e verdure