Tutto ciò che ti serve sapere sull’arrosto di vitello. Quale taglio scegliere, come cucinarlo, quale cottura preferire, ma anche quali salse e contorni preferire. E ovviamente tante idee e suggerimenti per le tue ricette dell’arrosto.  Come cucinare l’arrosto di vitello L’arrosto di vitello è un pilastro della cucina italiana, un piatto ricco e saporito che … Leggi tutto Arrosto di vitello