Fricandò Valdostano al profumo di Cajun
Ecco la ricetta del Fricandò Valdostano, una tipica preparazione di carne solitamente abbinata alla polenta, con una piccola variante, l’aggiunta di un pizzico di Cajun, che lo rende saporito e leggermente piccante. Il Cajun Interessante in questo piatto è l’utilizzo del Cajun che non è una spezia, ma, come nel caso del curry, una miscela di spezie … Leggi tutto Fricandò Valdostano al profumo di Cajun
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