Spezzatino ai piselli con purea di ceci
La ricetta che ti proponiamo oggi è di Armando Sobatti, chef della Food Academy di Elior Italia. Insieme a lui prepariamo lo spezzatino ai piselli con purea di ceci, una delle ricette realizzate durante il VealDay al Bodio Center di Milano, che ha visto protagonisti anche blog Sfizioso e la Compagnia degli Chef. Il taglio … Leggi tutto Spezzatino ai piselli con purea di ceci
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