tortellini in brodo

Tortellini in brodo

I tortellini in brodo sono un primo piatto della trazione emiliana. Una ricetta tipica di pasta all'uovo ripiena che si ...
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Zuppa indonesiana con giardiniera

Voglia di comfort food e di viaggiare a tavola? Ecco la mia ricetta della zuppa indonesiana: colori, profumi e tradizioni ...
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Vrasciole crotonesi: le polpette fritte della domenica

Immaginate di svegliarvi solleticati da un invitante profumo che arriva dalla cucina. Non è l’aroma del caffè: è il profumo ...
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Polpette al sugo: la ricetta di Chef Deg

Oggi prepariamo un piatto che non stanca mai: le polpette al sugo. Le polpette al sugo sono uno di quei ...
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Ricetta light veloce: involtini con rucola e grana padano

Mangiare light e mangiare gustoso sembrano sempre due concetti in antitesi totale, quando cerchiamo una ricetta light veloce ci imbattiamo ...
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Gnocchi con gorgonzola, panna e prosciutto crudo

Gli gnocchi con gorgonzola sono un mai più senza della cucina casalinga italiana, uno di quei piatti che adoriamo e ...
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Ricette con provolone: cotoletta al formaggio

Di ricette con provolone ce ne sono tante, dal risotto, alla pasta, agli involtini deliziosi. Ma questa tra tutte le ...
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sugo finto e polpettine

Sugo finto e… polpettine di vitello

Ecco una ricetta buona e veloce che ha tutto il profumo e il calore di quei piatti che sanno di ...
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ossobuco in pentola a pressione

Ossobuco in pentola a pressione

L'ossobuco in pentola a pressione è la ricetta che ti svolta la giornata. Un'ottima idea per un secondo piatto di ...
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