mini cotolette ricetta

Mini cotolette: ricetta facile e sfiziosa

Una ricetta per grandi e piccini. Grazie a Chef Deg oggi ti proponiamo un piatto classico, servito però in modo ...
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cevapcici ricetta

Cevapcici, il secondo sfizioso che arriva dai Balcani

I cevapcici sono delle polpette di carne dalla forma cilindrica che hanno la particolarità di essere cotte alla griglia, una ...
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francesina ricetta toscana

Francesina, la ricetta per recuperare il bollito avanzato

Se al nome francesina hai pensato subito a una bella ragazza d'oltralpe col nasino all'insù, allora sei fuoristrada. La francesina ...
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cannelloni-ragù-di-vitello

Primi piatti a base di carne: 10 ricette deliziose per la vostra tavola

La cosa che più mi manca quando viaggio all'estero sono i primi piatti, la gastronomia del nostro Paese i primi ...
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cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese, come si prepara un grande classico

Parlando della cucina tradizionale milanese abbiamo detto che è fatta di piatti dal gusto deciso e dalle lunghe preparazioni, ma ...
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come cucinare ossobuco di vitello alla milanese

Come cucinare l’ossobuco alla milanese: la ricetta classica

Piatto tipico della tradizione milanese, l'ossobuco è una vera delizia di sapori che esplodono in bocca. Prepararlo non è per ...
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ricetta calamaro ripieno di vitello

Seppie ripiene al forno

Un secondo piatto elegante e gustoso. Oggi con la ricetta di Chef Deg prepariamo delle squisite seppie ripiene. Una specialità ...
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carré di vitello al forno

Carré di vitello al forno con patate

La ricetta di oggi è perfetta per un pranzo in famiglia o per una cena con amici (quando si potrà ...
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polpette in agrodolce

Polpette in agrodolce

Prepariamo insieme un secondo piatto di carne davvero gustoso: le polpette! Con la ricetta di oggi voglio mostrarti infatti come ...
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