Melanzane a barchetta al forno: la ricetta napoletana detta anche a scarpone
Le melanzane a barchetta al forno sono un piatto tipico napoletano che mescola verdura di stagione, carne e mozzarella. Anche dette melanzane a scarpone, per via della forma, è un modo per creare un secondo piatto completo, saporito e leggero, che puoi giocarti anche come antipasto sfizioso. Melanzane a barchetta: ricetta napoletana Le melanzane a … Leggi tutto
