Medaglionicon salsa ai mirtilli e purè di mele e topinambur, di Valeria Airoldi

Medaglioni di Vitello con salsa ai mirtilli e purè di mele di Valeria Airoldi

Oggi, sei in cucina con Valeria Airoldi, foodblogger che ti insegna a preparare un piatto sano, leggero ed equilibrato a base di carne di vitello. Nella ricetta dei medaglioni di vitello con salsa ai mirtilli e purè di mele e topinambur, gli ingredienti si accompagnano perfettamente alla carne di vitello che viene semplicemente grigliata e … Leggi tutto