Costine di vitello al forno con salsa alla genovese
Mai pensato di unire le costine di vitello al forno con la salsa alla genovese, uno dei piatti simbolo di Napoli (a dispetto del nome ligure)? Noi sì e il risultato è così buono, grazie alla dolcezza delle cipolle mescolato al sapore della carne, che siamo pronti a condividere la ricetta urbi et orbi. Il … Leggi tutto
